Na última sexta-feira, 23 de maio, Guaíra celebrou um avanço importante no fortalecimento da economia local e na valorização da produção regional. A empresa WES BURGER tornou-se a primeira indústria do município a conquistar o Selo de Inspeção Municipal (SIM), certificado pelo Codevar (Consórcio de Desenvolvimento do Vale do Rio Grande) — um marco inédito para o setor alimentício da cidade.

A vistoria técnica foi conduzida pelo coordenador do SIM Codevar, o médico veterinário Lúcio Mauro Orlandini, e pelo secretário executivo do consórcio, Ivan Luiz dos Santos. Ambos foram recebidos pelos proprietários Ederson de Sousa, Márcio Jesus Morsoleto Junior e pela responsável técnica da fábrica, a médica veterinária Jussara Mega.

Durante a inspeção, os profissionais avaliaram de perto as condições sanitárias e produtivas da indústria, que está em fase final de implementação do seu Programa de Autocontrole (PAC) — ferramenta que garante processos rigorosos de qualidade e segurança alimentar. Resultado? Aprovada com louvor.

O Selo SIM Codevar é mais do que uma chancela sanitária: é o aporte para a expansão comercial. Com a certificação, a WES BURGER poderá fornecer seus produtos para todos os municípios consorciados ao Codevar, ampliando sua atuação de forma significativa e ganhando visibilidade em um mercado cada vez mais exigente.

Esse reconhecimento representa um divisor de águas não apenas para a empresa, mas para toda a cadeia produtiva de Guaíra. “É o início de uma nova era para os pequenos e médios produtores, que agora podem sonhar mais alto, com respaldo legal e credibilidade no que produzem”, destacou um dos representantes do consórcio.

A inauguração oficial da fábrica está prevista para os próximos dias, com a operação já iniciando sob o selo de qualidade do SIM Codevar. O que reforça o compromisso da empresa com a excelência e a segurança alimentar.

Para Guaíra, o feito da WES BURGER é um símbolo de inovação, ousadia e empreendedorismo. Para o Codevar, é mais um o firme rumo ao desenvolvimento regional, à inclusão produtiva e à geração de oportunidades para quem acredita na força do interior. WES BURGER: qualidade que começa aqui, com sabor, responsabilidade e agora, reconhecimento.